Бъркана баница със сирене: пухкава рецепта без точене

Ако обичате домашни печива, но не ви се точат кори и не искате дълго месене, тази бъркана баница със сирене е чудесен избор. Приготвя се с обикновени продукти, а резултатът е меко, въздушно и ароматно печиво със златиста коричка. Подходяща е за закуска, вечеря или за поднасяне с айрян и салата. Всичко се разбърква, тестото се оставя да втаса и след това се пече директно. Бъркана баница със сирене Необходими продукти: - 150 мл прясно мляко - 100 мл вода - 7 г суха мая - 10 г захар - 10 г сол - 70 мл олио - 400 г брашно - 4 яйца - 300 г сирене – краве, овче или козе - 50 г…